財務情報

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞栃木県＞南部
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 
  土地、住居兼店舗のコンテナハウス
• 譲渡理由
• その他
  別の場所で店舗を開くため、そちらに集中したいため、一旦売却したいと考えました。
• 売却希望時期
• 1年内
• 更新日
• 2019-02-13

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• コーヒースタンドになります。
  ドリンクは、エスプレッソ、タピオカ、フルーツ系ドリンク。
  食べ物は、クロワッサンワッフルをベースにアレンジしたサンドやピザ、お菓子になります。
  デザートは、アイス（３月からソフトクリームに）、ケーキ類になります。
  
  日曜、祝日、月曜を定休日としています。
  営業時間は、１１時～５時までの６時間です。
  
  
• 主な顧客
• 主な顧客は、近隣の高校生、大学生などの若者。また、主婦や小さなお子様ずれのママ。
  近隣の県からもインスタを見て来られる方も多いです。８割が女性です。
  たまにお年寄りが珈琲を楽しみにきます。
• 製品サービス
• メインで売れるものが、サクサクのクロワッサンワッフルとタピオカドリンクになります。
  クロワッサンワッフルは、仕入れと機材を独自に組み合わて作っています。
  やり方がわかれば誰でも作れます。
  ドリンクも、常においしくなるようにレシピを変更したりしていますが、それと専用機材があればアルバイトでも作れるようにしています。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• テーブルへの案内や会計に手間をかけたくなかったため、スタバのようにカウンターで先に注文とお会計をしてもらいます。その後、作ったものを席まで運ぶ形式です。
  お年寄りは、少し困惑される方もいらっしゃいますが、若者中心ですので、そのスタイルで問題なく、むしろ自由に席を選んで、好きな時に帰れるのが合っているように思えます。
• 事業の強み/差別化ポイント
• コンテナでできていますので、コンテナカフェとして人気で、よくインスタにも掲載されます。外観や店内、飲食物の撮影は多いです。また、この辺りでは売っていないクロワッサンワッフルも人気の一つです。タピオカドリンクは、独自のレシピでアレンジして作っていまして、こちらも美味しいと人気で売れています。
  店内やテラス席から見える山と畑の景色がぬけていて綺麗なため、冬場でもテラス席が人気です。
  マンパワーが足りなく、待たせてしまうことが多かったので、短時間で美味しいものが作れるようにしました。
  日曜、祝日や夏季、お正月、ＧＷなど、売上がもっとも期待できる日は都合上、休んでいましたので、営業日や営業時間を変えるだけで２倍くらいになりそうな勢いです。
  看板を間違えてＣＬＯＳＥにしていた日があったのですが、駐車場の門を開けているだけで、お客さんは入ってくるほど、魅力的な外観のようです。
  
  カフェとつながった住居は、広いリビング、キッチン、お風呂、トイレ、寝室、別室、ガレージがあり家族で生活できるスペースがあります。カフェと住居がつながっていることで、通勤時間もなく、かなりの時短ができ、運営するのにとても都合がよいです。
  当初、趣味で始めましたが、混雑するようになり人手を増やして運営しているような状態です。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• 新しくできてまだ２年目ですが、夏場は非常に混み、冬も夏場ほどではないにせよ、そこそこ混雑する人気なコンテナのカフェになります。（1月末の土曜日に過去最高の売上を上げました。）テラス席も屋根があり充実しています。冬場の休日は満席になるくらいです。作ったワッフルは売り切れてしまいます。マンパワーが足りないため、周りのカフェのように食べ物なども全然出せてはいないので、まともに経営すれば２倍の売上になるのかもしれません。
  また、住宅ローンで土地と建物を支払っているため、住宅ローンが組める方は、一括ではなく住宅ローンの名義変更などもできると思います。
  また、税理士さんのほうで、毎年、収支をお願いしています。
• 追記事項
• ■土地：584㎡（176.6坪）
  ■建物（総床面積）：134.84㎡
  住居部分：94.82㎡
  店舗部分：40.02㎡
  ウッドデッキ屋根付き：約40㎡
  ■駐車場：お客様用９台、その他３台
  
  ■カフェ経営
  ・年間売上約1500万円　
  ・年間利益約500万円
  ・営業時間AM11:00 - PM17:30 （休み：日・月・祝、夏季、GW、年末年始）
  ・スタッフ：アルバイト５名（常時３名）
  ■カフェＨＰ
  https://411coffee-lab.business.site/

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 価格
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• はい
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• 未回答
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• 未回答
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ