財務情報

案件概要

• 所在地
• 中部・北陸＞岐阜県
• 従業員数
• 5人以下
• 譲渡資産
• 設備,営業権・FC,ノウハウ
  店舗設備一式：業務用冷蔵庫、5口コンロ、ダブルシンク、コールドテーブル、食洗器、オーブン、フライヤー、炊飯器、製氷機等　
  ※店舗オープン時に造作に750万、設備に100万をかけています。
• 譲渡理由
• 事業の存続性に対する不安のため
  オーナーの体調不安があり今回の譲渡となりました。
• 売却希望時期
• 至急
• 更新日
• 2024-08-02

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 岐阜市内の交通量の多い県道沿いに立地する弁当店となります。店舗での販売以外に近隣の図書館や隣の市にある工場内に出店しています。テナントは19坪(12坪店舗/7坪倉庫) 、家賃13.2万となっています。
• 主な顧客
• 車で１5分圏内程度の近隣の方に来店して頂いています。男女問わず幅広い年齢層の方に購入頂いています。店舗にお越しになる方は食にこだわりのある方が多い傾向にあります。30代～60代の方がメインのターゲットとなります。
  
  
  
  
• 製品サービス
• ＜メニュー＞
  ・手作りデミハンバーグ弁当
  ・海鮮ピラフ弁当
  ・サーモンマスタード焼き弁当
  ・味噌カツ弁当
  ・生姜焼き弁当
  など12種類程度の定番弁当と日替わりの弁当などを用意しています。ハンバーグ弁当が人気です。
  
  チェーンの弁当店とは違った素材に対するこだわりとヘルシーなメニューが好評となっています。
  
  弁当の価格帯は650円~800円程度となっています。
  
• 製品・サービスの販売・提供方法
• 店舗での販売及び出店で販売となります。
  
  図書館への出店は月に8日～9日程度となっています。1日あたり30個程度の販売が見込める形となっています。
  
  オーナーとパート2名で店舗を運営しています。
  
  
• 事業の強み/差別化ポイント
• 食材や調味料に対するこだわりと丁寧な手作り弁当が特徴となっています。
  
  ＜食材に対するこだわり＞
  ・お米は岐阜県産「はつしも」
  ・大根、ニンジンなどは無農薬野菜
  ・沖縄産さとうきび100％の砂糖
  ・国産原料100％の無添加赤だし味噌
  ・無添加パン粉
  
  地域の中で、「ヘルシーで美味しいお弁当屋さん」という認知が高まってきている為、法人様からの注文も少しづつ増えています。イベントがある際には50個程度の大口注文が入る事もあります。
  
  近隣法人へアプローチする事で更なる売上アップも見込めます。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• ※譲渡後のサポートも相談可能となっております。(有償)
  ※従業員の引継ぎについては要相談となります。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• いいえ
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ