財務情報

案件概要

• 所在地
• 関東・甲信越＞茨城県＞南部
• 従業員数
• 20人以下
• 譲渡資産
• 設備,在庫,営業権・FC
• 譲渡理由
• 財務的理由のため
  素人が始めた事業であることもあり、なかなか赤字状態から抜け出すことが出来ない為。
• 売却希望時期
• 指定なし
• 更新日
• 2024-10-31

※SNSアカウントなど無形資産の譲渡は運営会社等により禁止されている場合があります。交渉過程で十分にご確認ください。

ビジネスモデル

• 事業内容
• 長崎ちゃんぽんのライセンス店です。
  交通量の多い国道に面した床面積７７㎡の店舗になります。
  駐車場はお店の前に３台、道路の反対側に借りている空き地となっております。
  座席数は３０席となっており、４名テーブルが５卓、２名テーブルが５卓です。
  基本的に毎日営業しており、営業時間は11：00～15：00（LO14：30）、18：00～21：00（20：30）で営業しております（週に１日くらいの割合で夜の営業をお休みにしております）。
  シフトは基本的にお昼３名夜２名で回しております。
  売上は平日よりも土日の売上が高い傾向にあります。
  テークアウト、デリバリーにも対応しております。
  
• 主な顧客
• 顧客層について、ロードサイドということで家族連れ、夫婦、カップル、学生など
  色々なお客様が来られますが、野菜がいっぱい入ったちゃんぽんということで、
  年齢層は割と高い傾向にあります。
  店内はお洒落なカフェ風になっており、女性のお客様も多くいらっしゃいます。
  平均顧客単価は1,000円～1,500円くらいです。
• 製品サービス
• ちゃんぽんを軸に、セット商品、サイドメニュー、アルコール、ソフトドリンクを提供しております。
  また、期間限定メニューもあり、やりたいメニューを本部に申請すると採用出来ます。
  スープ、かえし、麺がフランチャイズのウリで正しい手順で作れば誰でも美味しいちゃんぽんが作れます。
  １食あたり250ｇの野菜を使いますので、仕込がなかなか大変ではありますが、
  そこはフランチャイズならではのノウハウがありますので、慣れれば材料切れを
  起こすことなく運営することが可能です。
  食品ロスも慣れてくると徐々に減ってきます。
• 製品・サービスの販売・提供方法
• シフトは昼と土曜日の夜は３名（キッチン、サイド兼ホール、ホール）、
  平日夜と日曜日の夜は２名（キッチン、ホール）で運営しております。
  スマレジを使っており、オーダーはハンディ（ｉＰｈｏｎｅ）、
  レジはｉＰａｄを使っております。
  仕入については、フランチャイズ本部から指定の業者から。
  野菜や肉や産廃処理については自分で選定することも出来ますし、
  今の業者をそのまま継続で使うことも可能です。
  アルバイトの時給は通常1,100円、土日祝のランチタイムのみ1,300円で設定しております。
• 事業の強み/差別化ポイント
• ちゃんぽんは周囲に競合が少ないこともあり、普通のラーメンに比べると優位性はあります。
  また、野菜を大量に使っていることで、女性のファンも多いです。
  LINEの友達登録は2600を超えており、定期的にメッセージやクーポンを配信することで販促につなげることが可能です。
  私はこの事業を始める前はサラリーマンだったこともあり、スタート時に色々失敗してしまい黒字化出来ずにおりますが、集客をもっとうまくやれば黒字化出来るだけのポテンシャルはあると思います。
  事業売却直前まで私が営業を続ける予定ですので、引き継いでいただければすぐにも営業開始可能です、従業員についてもお互い合意すればそのまま雇用することも可能としたいと思っております。
• 補足情報（事業の課題や買い手への注意事項などがあれば記載しましょう）
• フランチャイズの店舗でありますので、新オーナー様にもフランチャイズに加盟するための費用等が別途掛かります、また開業に際しては直営店で研修を１０日間受けていただく必要があります。
  またフランチャイズ側の審査もございますので、そちらをクリアしていただく必要があります。
  加盟金　100万円　（税別）
  保証金　50万円　（税別）
  開業支援費　100万円　（税別）
  研修費　30万円　（税別）
  
  テナントについて。
  月額賃料　237,500円（税別）店舗＋駐車場６台分
  敷金　　 2,210,000円（税別）こちらは条件を満たせば返ってきます。
  が別途必要となります。
• 追記事項

その他の案件情報

• TRANBI以外にM&A業者等を利用して事業の譲渡を検討していますか？
• はい
• 事業の譲渡に際して何を最も重視されますか？
• 時期
• 事業の一番の魅力は何ですか？
• ブランド
• 事業の譲渡によって、顧客、取引先、仕入先、従業員等との関係に何らかの悪影響が出る可能性はございますか？
• いいえ
• 事業を売却した後も経営者として経営を続けたいですか？
• いいえ
• 過去、法令違反や業務改善命令等を受けたことはございますか？
• いいえ
• 過去、税務調査等により重要な指摘事項を受けたことはございますか？
• いいえ
• 経営者不在でも自走は可能ですか（事業運営は滞りなくまわりますか）？副業での運営は可能ですか？
• 未回答
• 買い手に必要な資格はありますか？
• 未回答
• 会社の株主、取締役、従業員、取引先、仕入先等に反社会的な組織・人が存在しますか？
• いいえ